Beneficiile meselor în familie
Mâncarea împreună are multe beneficii pentru întreaga familie. Pentru familiile ocupate, este mult mai ușor să luați ceva din mers sau să lăsați pe toți să se descurce singuri când vine vorba de mese. La urma urmei, cine are timp să gătească? Și cum găsești timp pentru a-i reuni pe toți? Există câteva dovezi convingătoare că este important ca ora meselor să fie o prioritate. Desigur, nimeni nu spune că trebuie să faci totul de la zero sau că trebuie să mănânci toate cele trei mese pe zi împreună pentru a profita de beneficii.
Beneficiile meselor în familie
Cercetările arată că consumul de mese împreună în familie poate ajuta copiii din punct de vedere academic, emoțional, social și fizic. Iată doar câteva dintre beneficiile pe care copiii le pot obține dacă mănâncă împreună în familie:
- Sănătate fizică mai bună. Un studiu a constatat că mesele de familie până la vârsta de șase ani au prezis niveluri mai bune de fitness la vârsta de 10 ani. Copiii care mâncau mese obișnuite împreună cu familiile lor au băut mai puține băuturi răcoritoare cu zahăr decât alți copii.
- Mai puține probleme de comportament. Același studiu a constatat că copiii care au luat cina cu părinții lor până la vârsta de șase ani au fost mai puțin susceptibili de a fi agresivi fizic, de opoziție sau delincvenți la vârsta de 10 ani.
- Obiceiuri alimentare mai sănătoase. Mâncarea în timp ce stai la masă a fost asociată cu un consum crescut de fructe și legume, precum și cu porții mai sănătoase la copii. Iar obiceiurile alimentare mai sănătoase în timpul copilăriei sunt legate de obiceiurile alimentare mai sănătoase la vârsta adultă.
- Comunicare îmbunătățită. Adolescenții care iau cina cu părinții raportează o comunicare mai bună cu familiile lor. Studiile au descoperit că comunicarea zilnică pozitivă la masa de cină promovează apropierea în rândul membrilor familiei.
- Mai puține comportamente nesănătoase de control al greutății. Copiii care iau masa împreună cu familiile lor sunt mai puțin predispuși să dezvolte tulburări alimentare.
- Realizare academică superioară. Cina regulată în familie poate ajuta copiii să se descurce mai bine la școală. Studiile au descoperit că a mânca împreună în familie este un predictor mai bun al scorurilor ridicate ale realizărilor decât timpul petrecut făcând temele, jucând sport sau făcând artă.
- Mai multă rezistență la agresiune. Un studiu a descoperit că copiii care au fost hărțuiți cibernetic erau mai rezistenți dacă aveau cine obișnuite în familie. Au fost mai puțin susceptibili de a experimenta probleme de sănătate mintală, probleme de comportament și probleme de abuz de substanțe, în comparație cu alte victime ale hărțuirii cibernetice.
- Mai puține comportamente pentru adolescenți cu risc ridicat. Studiile arată că mesele în familie pot reduce o varietate de probleme comportamentale la adolescenți. Fetele care mănâncă împreună cu familiile lor au mai puține șanse să experimenteze substanțe. Băieții au mai puține șanse să bea, să comită acte de violență, să distrugă proprietăți sau să fure. Atât băieții, cât și fetele au mai puține șanse să fugă de acasă.
Marchează în calendar
Este ușor să lăsăm activitățile după școală, întâlnirile de joacă și alte obligații să împiedice mesele de familie. De aceea, este important să introducem „masa de familie” în programul nostru. Dacă intenționăm să luăm cina împreună trei nopți pe săptămână, marchează în calendar și spune tuturor planul. În acest fel, le este mai ușor să respingă oportunitățile care apar. Uneori, pentru a aduce pe toți împreună, cineva ar putea avea nevoie să rateze antrenamentele de fotbal. Sau este posibil să trebuiască să spunem nu unei cereri de a merge la petrecerea de ziua unui prieten. În timp ce asta poate supăra copiii uneori, introducerea mesei de familie în program mărește șansele ca aceasta să se întâmple.
Fă din anumite mese o prioritate ridicată
Unele cercetări indică faptul că, cu cât mâncăm mai des împreună în familie, cu atât mai bine. De exemplu, un studiu a constatat că adolescenții care mâncau împreună mese de familie de cinci până la șapte ori pe săptămână aveau de două ori mai multe șanse de a se comporta bine la școală decât cei care luau cina cu familiile lor de mai puțin de două ori pe săptămână.
Dar nu este realist pentru multe familii să se adune în jurul mesei în fiecare seară. Deci, este important să ne dăm seama ce va funcționa cel mai bine pentru nevoile familiei. În timp ce o mare parte din cercetări subliniază importanța mesei împreună, cina nu funcționează pentru toată lumea. Indiferent dacă programul de lucru sau activitățile copiilor fac ca masa împreună să fie imposibilă, nu-ți fă griji.
S-ar putea să decizi că micul dejun este cel mai bun moment pentru ca întreaga familie să se reunească pentru o masă. Sau poate alegi două nopți pe săptămână în care mesele de familie devin o prioritate absolută și faci toate eforturile pentru a aduce pe toată lumea acolo în aceste două seri. Oricum, alege un program realist care va ajuta să te asiguri că mâncați împreună uneori. Apoi, în acel moment, să vă concentrați asupra calității timpului petrecut împreună.
Distribuie sarcinile pentru Mealtime
Implicaă-ți copiii în pregătirea, mâncarea și curățarea după mese, atribuind sarcini specifice fiecărui copil. Când se simt ca și cum ar fi membri importanți ai echipei, vor fi mai predispuși să aprecieze împreună cina de familie. Roluri pentru copii mai mici: Ștergerea mesei, A pune masa, Spălarea mesei, Punerea vaselor murdare în chiuvetă. Roluri pentru copii mai mari: Spălarea și tăierea legumelor, A spăla vasele, Igienizarea blaturilor de bucătărie, Servind mâncare, Ajutând la gătit, Pregătirea salatelor și a mâncărurilor simple. S-ar putea chiar să atribui sarcini permanente sau să le rotești, în funcție de ceea ce funcționează cel mai bine pentru familia ta. Scopul este însă să ne asigurăm că toată lumea este inclusă și se simte ca făcând parte din echipă.
Planifică mese speciale de familie
Transformă cina într-o activitate de familie, permițându-le copiilor să aleagă meniul. Poate că toată lumea alege pe rând ce mănâncă familia la cină duminica seara. Apoi, acea persoană poate decide meniul – și s-ar putea chiar să o implici în cumpărarea alimentelor și revizuirea bugetului. Îl poți face distractiv având o temă specială de fiecare dată când un copil alege o masă. Poate că ascultați salsa în timp ce mâncați mâncare latină. Sau poate aveți seara de pizza în fiecare vineri, unde fiecare își face propria pizza în miniatură. Scopul poate fi de a transforma mesele într-un prilej pentru a crea noi amintiri, în același timp apropiindu-vă în familie. Copiii tăi își vor aminti aceste vremuri pentru totdeauna, așa că lasă-i să devină creativi și să facă lucrurile puțin festive, chiar dacă se simte ca o corvoadă adăugată.
Stabilește reguli
Deși nu dorești ca orele de masă în familie să implice mustrări constante de a „sta drept” și „a mesteca cu gura închisă”, vrei să te asiguri că există o anumită ordine. Stabilind câteva reguli simple, dar clare, exemplele pot include să:
- Stați la masă până când toată lumea a terminat de mâncat.
- Folosiți voci interioare.
- Fii politicos în legătură cu mâncarea pe care nu-ți place să o mănânci (pentru a descuraja frații să nu se influențeze reciproc despre ceea ce este „grosolan”).
- Folosiți manierele de masă (învățând abilitățile de bază despre utilizarea ustensilelor, șervețelelor și mestecării cu gura închisă în mod continuu)
Înlătură orice device tehnologic în timpul meselor împreună
Nu este o idee bună să mănânci în fața televizorului sau să derulezi prin rețelele sociale în timpul mesei. Nu numai că vei pierde ocazia de a te conecta cu copiii, dar vei modela și obiceiuri nesănătoase pentru ei. Studiile au constatat că tinerii consumă mai multe alimente și băuturi nesănătoase atunci când ele au loc în fața televizorului. Iar utilizarea electronicelor în timpul meselor poate fi asociată cu starea supraponderală. Stabilește ca regulă fără tehnologie la masă. Taie telefoanele, oprește televizorul și abțineți-vă de la utilizarea dispozitivelor digitale în timp ce familia mănâncă.
Bucurați-vă de conversație
Mesele de familie sunt un moment în care copiii vor învăța multe. Vor dobândi abilități sociale, vor dezvolta o relație cu mâncarea și vor descoperi maniere la masă. Dar nu trebuie să forțezi în mod deschis aceste abilități și idei asupra lor. Vor afla mai multe urmărind ceea ce faci decât ceea ce spui. Fă mai puțin mesele despre mustrări, predare și certare. În schimb, concentrați-vă pe bucuria companiei celuilalt. Crează o conversație plăcută cerând tuturor să împărtășească cele mai bune părți ale zilei lor. Sau permite orelor de masă să fie momente complet nestructurate în care fiecare să poată râde, împărtăși și vorbi liber despre orice subiecte dorește. Cheia este să te asiguri că mesele sunt ceva ce toată lumea așteaptă cu nerăbdare, mai degrabă decât o corvoadă care implică argumentarea și conferința reciprocă despre o nutriție adecvată și un comportament bun. Concentrați-vă pe ascultare mai mult decât să vorbiți. Invită copii mai liniștiți să împărtășească, astfel încât toată lumea să aibă posibilitatea de a vorbi.
Creați ritualuri sau tradiții
Tradițiile de familie pe care le creați în jurul mesei vor fi ceva ce copiii își vor aminti întotdeauna. Fie că vă rugați împreună înainte de a mânca, fie că vă folosiți porțelanul elegant în fiecare marți, există șanse mari ca copiii să-și continue tradițiile atunci când vor fi crescut. Nu subestima importanța tradiției familiale. Tradițiile tale unice sunt ceea ce te separă de restul lumii. Nici o tradiție nu este prea mare sau prea mică.
Rezumat
De la bătălii cu mâncăruri pretențioase până la dezacorduri legate de sport, nu fiecare masă de familie va fi plăcută. Dar ia în considerare că, de fiecare dată când mănânci împreună, ai o oportunitate de a-ți ajuta copiii să învețe, să crească și să se lege ca o familie. Când lucrurile nu merg așa cum era planificat (cum ar fi atunci când arzi mâncarea), nu uita să te concentrezi asupra imaginii de ansamblu. Luând mese regulate în familie împreună este bine pentru toată lumea. Dar, pentru a face acest lucru, trebuie să faci din mesele de familie o prioritate în viața ta.
